饞了在家做小吃
- 作者:阿牧特
- 來源:小肥羊食品
- 發(fā)布時(shí)間:2024-11-08 15:41
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【概要描述】饞了在家做小吃,好食材安全放心還省錢!
饞了在家做小吃
【概要描述】饞了在家做小吃,好食材安全放心還省錢!
- 分類:新聞動(dòng)態(tài)
- 作者:阿牧特
- 來源:小肥羊食品
- 發(fā)布時(shí)間:2024-11-08 15:41
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中國人熱愛美食,別說九大菜系,就是各種小吃已經(jīng)足夠使人口水長流了。小吃是民間智慧的一種體現(xiàn),是中國美食不可缺少的一部分。街邊小吃好吃不貴,品種繁多,很多吃食也藏著我們對(duì)兒時(shí)的記憶。而在我大內(nèi)蒙就地取材用牛羊肉做成的各種小吃,真的超給力,好吃到起飛。饞了在家做小吃,好食材安全放心還省錢!快來頭腦風(fēng)暴一下最近吃啥。
羊肉串自不必說,您只要一塊阿牧特羔羊腿肉就齊活啦,懶得穿可以切粒,在家做孜然羊肉粒,0基礎(chǔ)烹飪。羊肉鮮嫩好吃到?jīng)]朋友!
嘴饞又怕胖的饞蟲們,在家做一道醬香羊蹄。特別適合美眉們,因?yàn)檠蚬战詈脱蛱憧诟袆诺栗r香,關(guān)鍵是美美噠不長肉。
硬氣的下午茶蒙古烤包子,蒙古包子不用發(fā)酵面做皮,采用小麥面粉,用熱水和好后,稱為-燙面 。餡有幾種,其中羊肉胡蘿卜餡最經(jīng)典,羊肉餡只加蔥、姜等調(diào)味品 。烤包子的特點(diǎn)就是餡大、皮薄、味道鮮香,酥脆的表皮和著羊肉的香。
微波爐牛肉干,牛肉切成條,生姜切成片、大蔥切成片。牛肉冷水入鍋,加入生姜、大蔥、八角、香葉、桂皮和適量鹽、料酒,中途撇去浮沫,牛肉煮熟即可,不用煮很久。出鍋后加入油潑辣子、花椒粉、孜然粉、熟白芝麻拌勻。放入微波爐高火4分鐘,然后用筷子翻一翻,再高火2分鐘,再翻一遍再高火2分鐘,一共8分鐘即可。
每一種小吃都是是一種文化,饞了在家做小吃,愛生活,愛自己。讓羊肉小吃帶給我們的不同的體驗(yàn)。
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